NHÂN BÁNH TRUNG THU GIẢM NGỌT

NHÂN BÁNH TRUNG THU GIẢM NGỌT

Nếu bạn đang tìm kiếm hương vị trọn vẹn của trung thu mà không cần lo lắng về lượng đường

trong bánh thì dòng nhân bánh trung thu giảm ngọt là sự lựa chọn hoàn hảo, dòng nhân

được thiết kế để giữ lại hương vị trọn vẹn cho bánh trung thu với lượng đường được

cân giảm tối ưu nhất.

Ngoài đảm bảo chất lượng tốt nhất cho bánh trung thu, sức khỏe của Khách Hàng cũng là

điều AB Mauri hướng tới.

Thông tin sản phẩm:

Thành phần: Nhân trung thu giảm ngọt có thành phần chính từ các loại đậu, được đặc chế riêng với công thức mới cân bằng lượng đường tự nhiên với nguyên liệu sẵn có mà vẫn giữ được các đặc tính sẵn có vể cấu trúc, mùi vị của bánh trung thu.

Chủng loại: Nhân đậu xanh, Nhân khoai môn, Nhân lá dứa, Nhân hạt sen

Đặc tính sản phẩm:

• • Đóng gói: Bao hút chân không 1Kg/3Kg
  • Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất
  • Bảo quản: nơi thoáng mát tránh ánh sáng trực tiếp
  • Ứng dụng: Bánh trung thu nướng, bánh trung thu dẻo.
  • Xuất xứ: Việt Nam
  • Chứng chỉ FSSC, Halal

Lợi ích sản phẩm:

• • Giảm ngọt rõ rệt so với các loại nhân bánh khác (giảm lượng calories cho bánh)
  • Lượng đường giảm làm nổi bật hương vị đặc trưng của sản phẩm giúp tạo hương vị hấp dẫn hơn.
  • Giúp tăng giá trị sản phẩm bánh, mở rộng kênh khách hàng và tạo ưu thế cạnh tranh.

Hướng dẫn sử dụng:

Sử dụng trực tiếp đơn lẻ để tạo hương vị đặc trưng hoặc phối trộn với các nguyên liệu khác như trứng muối, các loại hạt, thịt quả để tăng tính đa dạng.

Trọng lượng nhân bánh (bao gồm cả các nguyên liệu phối trộn) bằng 2/3 trọng lượng bánh tổng thể.

Ví dụ:

• Với khuôn bánh trung thu 180g thì lượng nhân sử dụng là 120g. (110g nhân kết hợp 1 trứng muối hay 100g nhân kết hợp 2 trứng muối)
• Với khuôn bánh trung thu 120g thì lượng nhân sử dụng là 80g (70g nhân kết hợp 10g hạt)