Sanwich Recipe

Recipes

Sanwich Recipe

Execution time: 90 minutes

Description:

Ingredients	Ratio (%)	Volume (grams)
Wheat flour	100	1000
Salt	1.5	15
Sugar	6	60
Bread Improver Mauri	0.5	5
Instant Dry Mauri	1	10
Mauritec Mauri	5	50
Water	60	600

Download recipe

Making

Step	Content
1	Put all of the dry ingredients in a egg mixing machine, mix thoroughly
2	Put the wet ingredients and continue mixing until the flour is smooth and fully developed
3	Cut the llour with the sanwich weight
4	Shaping and put sanwich pan
5	Put in the incubator
6	Baking temperature is about 200 degrees Celsius, baking time depends on the size and weight of the sanwich

Back to previpous page

Your comment

View detail

06/05/2020

Công thức làm bánh trung thu than tre

120 phút

Bánh trung thu tinh than tre có màu đen huyền đặc trưng của "tinh than tre". Vỏ bánh trung thu tinh than tre ngọt dịu

View detail

06/05/2020

Công thức làm bánh trung thu gạo lứt

120 phút

Bánh trung thu gạo lứt thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng

View detail

06/05/2020

Công thức làm bánh trung thu truyền thống

120 phút

Từ ngàn xưa, bánh trung thu đã trở thành món bánh quen thuộc vào những đêm rằm tháng 8, được mọi người yêu thích thưởng thức. Cho đến nay, không chỉ còn những chiếc bánh trung thu truyền thống đầy ý nghĩa hoài niệm, người ta còn ...

View detail

06/05/2020

Công thức làm bánh trung thu dẻo gạo lứt

120 phút

Đã bao giờ bạn nghe nói đến bánh dẻo gạo lứt chưa? Bánh rất dẻo và ngọt, ăn không hề ngán ngấy bởi có dùng gạo lứt trong thành phần. Trong buổi chiều ngót dạ, ăn vài chiếc bánh sẽ thấy ấm bụng hơn nhiều, lại rất tốt cho sức ...